วันนี้พลอยศรีรวบรวมเก็บภาพอาหารทำเองไปแล้ว มาตอนนี้ขอบันทึกรวบรวมขนมทำเองบ้าง เพราะบันทึกเสร็จเราก็จะทำการลบๆภาพออกไปให้หมด คือก็ยังมีจริต ยึดติดอยู่บ้างเนาะ ฮ่าฮ่า ทำแล้ว ทานแล้ว อิ่มแล้ว แต่ก็อยากจะเก็บไว้ดู มันเป็นความภาคภูมิใจเล็กๆว่าก็ฉันทำเองอ่ะ ฮ่ะฮ่ะ …. และก็เหมือนบันทึกอาหารก่อนหน้า คือ พลอยศรีอยากเก็บไว้มาเปิดดูเวลาที่หิวขนม และไม่รู้จะทำอะไรกิน ก็จะได้แวะเวียนมาไถๆดูเดี๋ยวก็จะรู้เองว่าจะกินอะไร อิอิ มาเริ่มกันดีกว่า … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีชวนกิน มากับเมนูของหวาน นั่นก็คือ คาราเมล คัสตาร์ด คร้า …  ก็แหม ช่วงนี้เราอยู่ในช่วงกักเก็บตัวอยู่ในบ้านกันเนาะ ก็เลยวุ่นวายอยู่กับเรื่องอาหารการกินเป็นธรรมดา เมนูของหวานวันนี้ เป็นเมนูผู้ชายร้องขอค่ะ ผู้ชายที่บ้านพลอยศรีชอบกินขนมหวาน อะไรก็ได้หวานๆกินได้หมด และเป็นคนที่กินจุกกินจิก กินได้ทั้งวัน อยู่ๆวันนี้ก็ชวนทำขนม แหมพูดเหมือนชวนไปช่วยกันทำ ฮ่าฮ่า … More

เฮโหลลลล บ่ายๆวันพุธ วันนี้พลอยศรีมีขนมอบกรอบมาชวนทำกันค่ะ ขนมนั้นก็คือ ขนมปังกรอบเนยน้ำตาลนั่นเอง คืองี้ เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา พี่แมวพี่ที่พลอยศรีเคารพนับถือกันประหนึ่งสมาชิกในครอบครัวของเราที่มาเลย์เค้าเอาขนมปังมาฝากหนึ่งก้อน ขนมปังนี้พี่เค้าอบเอง เป็นขนมปังสุขภาพดี ขนมปังโฮลเกรน ที่ผสมถั่วต่างๆลงไปมากมาย ด้วยความที่พี่เค้ามาพบทีไรก็มักนำขนมปังมาฝากตลอด และบ้านพลอยศรีก็ซื้อขนมปังไว้ด้วยเช่นกัน มันก็เลยมีเยอะแยะไปหมดเลย ดูท่าทางว่ามันจะกินไม่ทัน และมันก็จะเสีย ราจะขึ้น พลอยศรีก็ไม่รู้จะทำอย่างไรดี ถ้าราขึ้นก็จะเสียใจแย่ … More

สวัสดีวันศุกร์ วันสุขสดชื่น อิอิ บันทึกของพลอยศรีก็ไม่พ้นเรื่องอาหารการกิน เพราะวันๆไม่ได้ทำงาน ทำการอะไร ก็เป็นแม่บ้าน มีหน้าที่แค่ทำอาหาร ดูแลบ้าน ดูแลผู้ชาย และอีกงานนึงก็คือ ดูแลแขกของผู้ชายด้วย บันทึกนี้จึงเป็นเรื่องของขนมหม้อแกง เพราะเมื่อเย็นวานนี้พลอยศรีทำขนมหม้อแกงถั่วรับแขก ก็คิดอยู่นานนะว่าจะทำขนมอะไรดี ตอนแรกคืนวันพุธ ตอนที่พลอยศรีทราบข่าวว่าแขกจะมาวันพฤหัสนั้น พลอยศรีตั้งใจว่าจะทำขนมฟัดจ์บราวนี่ เพราะพลอยศรีทำอยู่ประจำก็จะคุ้นเคย ไม่วุ่นวาย … More

สวัสดีคร้า วันนี้พลอยศรีชวนทำเค้ก เค้กอะไรเอ่ย เอิ่ง เอิง เอย ฮ่า ฮ่า พลอยศรีลั้นลาไปตามเรื่องราว และวันนี้อยากออกมาชวนกันทำเพราะพลอยศรีปรับเปลี่ยนมาจนผู้คนชมกันหลากหลาย ทั้งเพื่อนอินเดีย เพื่อนมาเลย์ และเพื่อนไทยสองสามคน อิอิ อันที่จริง พลอยศรีก็ไม่รู้นะว่าจะอร่อยจริงไหมสำหรับคนอื่น หรือว่าจะหลอกดาว ฮ่า ฮ่า แต่เอาเป็นว่า … More