ตำข้าวโพด ง่ายๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้มื้อเย็นพลอยศรีไม่อยากกินข้าว ไม่อยากกินของหนักๆ จึงตัดสินใจทำตำข้าวโพดกิน กินข้าวโพดต้มเฉยๆก็อร่อยนะ แต่มันก็จืดๆหน่อย อยากจะให้ชีวิตมีรสชาติก็เลยคิดว่า ตำข้าวโพด คือทางออก … ได้รสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน และก็มันๆ คือ แซ่บอีหลีค่ะ ทำให้เรากินได้อย่างเอร็ดอร่อย พอดีไปบ้านพี่ที่เคารพรักแล้วเค้าให้ข้าวโพดนึ่งมาถุงนึง ไปกันสามคนทานอาหารร่วมกันจนอิ่ม … More

ยำข้าวโพดกรอบ

สวัสดีค่ะ พลอยศรีคนเดิมมาตอนบ่ายๆเย็นๆอีกแล้ว วันนี้ไม่มีเรื่องราวฟ้าฝนมาบอกเล่า เพราะตอนนี้ฟ้ายังโปร่งอยู่ค่ะ (ฮาฮา) แต่ว่าอากาศร้อนเป็นบ้าเลยนะจะบอกให้ พลอยศรีนั่งๆนอนๆวันนี้รู้สึกปวดหัวปวดตาทั้งวันเลย… นอนมาครึ่งวันแล้ว ไม่ได้การได้งานอะไรเลย ยิ่งนอนยึ่งมึน เลยลุกขึ้นมาจัดการตัวเองอาบน้ำให้สดชื่นแล้วมานั่งบันทึกดีกว่า วันนี้ขอเล่าเรื่องราวเมนูของทานเล่นกรุบกริบสักหน่อย ทำไว้สองสามวันแล้วค่ะ และก็ทดลองทำหลายหนแล้วแหละแต่เพิ่งลงตัวแบบว่าถูกใจใช่เลย รสนี้แบบนี้ (คริคริ) เมนูนี้คือ ยำข้าวโพดกรอบ หรือจะเรียกว่ายำข้าวโพดหวานดี อันนี้ก็ยังงงๆตัวเองอยู่ … More