สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีชวนทำเมนูผัดพริกปลาง่ายๆไว้กินกัน พอดีวันนี้มีเพื่อนมาหากระทันหัน พลอยศรีเลยเปิดตู้เย็นหาอะไรง่ายๆทำกินกัน โชคดีที่มีปลาอยู่ในตู้เย็น มีพริกแกง เลยจัดไปง่ายๆแต่อร่อยกันจัง พลอยศรีซื้อปลามาแช่ตู้เย็นไว้สองอาทิตย์แล้วแหละ แต่ยังไม่มีโอกาสได้ทำกินสักที เพราะอยู่คนเดียวก็มักจะทำอะไรง่ายๆ อาหารจานเดียวเป็นส่วนใหญ่ไม่ค่อยทำต้มแกงอะไร แต่พอเพื่อนบอกจะเข้ามาหาปุ๊บเราก็ต้องค้นตู้เย็นทันที ดูว่าเรามีอะไรบ้างที่พอจะเอามาทำเป็นอาหารง่ายๆแบบด่วนๆ และก็เป็นเมนูที่มาวันนี้แหละค่ะ ผัดพริกปลา ปกติมันต้องใส่ใบยี่หร่า แต่บ้านเราไม่มี มีกะเพราก็เลยใส่มันกะเพรานี่แหละ ฮาฮา ทำแล้วก็ต้องบันทึก … More