ผัดวุ้นเส้นใส่ดอกขจร

วันนี้พลอยศรีมีกิจกรรมนอกบ้าน เราต้องออกไปตะลอนๆเกือบทั้งวัน แต่ก่อนจะไปต้องหาอะไรง่ายๆลองท้องเสียหน่อย พอดีมีดอกขจรเหลืออยู่สักถ้วยน้อยๆ ครั้นจะเอามาผัดกินก็คงจะไม่เพียงพอ ข้าวก็ยังไม่มี พอหันไปหันมาก็ทำเมนูนี้ดีกว่า ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ใส่ดอกขจร ทำอาหารจานเดียวที่กินแล้วจบ ผู้ชายเป็นคนสบายๆ ไม่กินอะไรตอนเช้าหนักๆ เค้ารอไปกินกลางวันได้เลย แต่พลอยศรีมีความกังวลหน่อยๆ ถ้าอยู่ในบ้านก็รอกินกลางวันได้เพราะเราหาอะไรใส่ปากอยู่เรื่อยๆ แต่ถ้าจะต้องออกพ้นประตูบ้าน สมองจะสั่งให้หิวและท้องก็จะต้องร้องโครกครากอยู่ร่ำไป ดังนั้นถ้าพลอยศรีจะต้องออกนอกบ้าน ยังไงๆก็ต้องหาอะไรง่ายๆหนักๆใส่ท้องสักหน่อย เอาหละ วันนี้ตัดสินใจแน่แล้วว่าจะทำผัดวุ้นเส้นใส่ดอกขจร เราก็ตระเตรียมเอาเครื่องเคราออกมาอย่างไว ผู้ชายตื่นสาย … More

วุ้นเส้นผัดไข่ใส่กะหล่ำปี

เฮโหล…. วันนี้พลอยศรีมาทักทายกันด้วยอาหารง่ายๆ ทำได้รวดเร็วแต่อิ่มอร่อยยืนยันค่ะ “คริคริ”  วันนี้มีกิจกรรมหลายอย่างให้ทำเพราะว่าวันนี้วันจันทร์เนาะ วันทำความสะอาดบ้าน พลอยศรีก็บ้าบอค่ะตื่นแต่เช้าเลยฟ้ายังไม่สว่างดี ทำกิจกรรมต่างๆที่ต้องทำเรียบร้อย ก็ถึงเวลาต้องทำอาหาร เรื่องราวในการทำวุ้นเส้นผัดไข่วันนี้ผิดแผนมากๆค่ะ เพราะว่าไม่รู้จะกินอะไรก็คิดว่าเอาวุ้นแช่น้ำไว้ก่อน เพราะมันต้องทำให้นิ่มก่อนเนาะ ในขณะที่ไปดูดฝุ่นถูบ้าน ก็คิดว่าโอเค!! เดี๋ยวจะทำยำวุ้นเส้นแล้วกัน เครื่องเครามีครบ คิดเสร็จได้เมนูก็ทำความสะอาดไป แต่พอทำทุกอย่างเสร็จมานั่งพัก อารมณ์อยากกินยำวุ้นเส้นมันก็หายไปหมดแล้วค่ะ ทำยังไงดีล่ะแช่วุ้นเส้นไว้เรียบร้อย … More