สวัสดีค่ะ วันนี้ผู้ชายทำงานที่บ้าน พลอยศรีก็เป็นแม่บ้าน ที่ทำหน้าที่ขลุกอยู่ในครัว ทำอาหารหลัก อาหารว่าง ทำเครื่องดื่มวนไป อาหารว่างวันนี้ ทำพริกหยวกชุบแป้งทอด ซึ่งเมนูนี้ ทำไม่ยาก และพลอยศรีก็ชอบกินด้วย พวกเราเลยทำกันค่อนข้างบ่อย สลับกันไปกับดอกกะหล่ำ พริกหยวกชุบแป้งทอดนี้ ที่อินเดียจัดว่าเป็นอาหาร สตรีทฟูดส์ประเภทหนึ่ง เรียกว่า “บาจี” คือ … More