วันนี้อยากกินราดหน้า … สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ทำอะไรกินกัน พลอยศรีเดินไปเดินมา อยากจะกินอะไรง่ายๆ ที่ไม่ต้องวุ่นวายมาก แต่ได้ผักหลากหลายและอิ่มอร่อยในหนึ่งมื้อ ก็เลยจบที่ราดหน้าผักรวมนี่เลย .. หลากหลายและอร่อย ฮาฮา ไม่รู้ว่าคนอื่นจะเป็นไหม คือ สามารถกินเมนูเส้นๆได้ตลอด ในหนึ่งอาทิตย์พลอยศรีนี่กินสองถึงสามครั้งเป็นอย่างต่ำเลยค่ะ สารพัดเมนูที่ทำมาจากเส้นก็ว่าได้ เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีกินมังสวิรัติ คริคริ สืบเนื่องมาจากว่าเมื่อวานนี้พลอยศรีออกไปพบเพื่อนนอกบ้านมา พวกเราก็ทานอาหารเนื้อสัตว์กันเน้นๆเลย มีทั้งหมู เป็ดไก่ วันนี้พลอยศรีก็เลยอยากจะทำการดีท็อกร่างกายสักหน่อย โดยเน้นทำอาหารปลอดเนื้อสัตว์สักหนึ่งวันก็แล้วกัน หลังจากที่คิดว่าวันนี้จะทำอะไรกินดีนะก็เหลือบไปเห็นเส้นหมี่กรอบที่ซื้อมาเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ลืมแล้วซื้อมาแล้วยังไม่ได้ทำกินเลย พรุ่งนี้จะวันเสาร์อีกแล้ว เลยจัดการซะเลย ว่าและวันนี้ทำราดหน้าหมี่กรอบก็แล้วกัน คิดเสร็จก็แอบยิ้มพิมพ์ใจเพราะราดหน้านั้นก็ง่ายดี และเราก็ใส่สารพัดผักได้ตามต้องการ ที่สำคัญไม่ได้ทำมาพักใหญ่แล้วด้วย พลอยศรีสไตล์ทำอาหารไม่ยากและไม่วุ่นวาย มังสวิรัติง่ายๆแค่ไม่ใส่เนื้อสัตว์ทำอย่างไรตามไปดูกันเลยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้ … More

สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีราดหน้าหมี่กรอบรสชาติไทยๆ ไทย ไท้ ไทย มาเล่าสู่กันฟัง อิอิ ช่วงนี้พลอยศรีทำบ่อยกินบ่อย ทำมาสองสามรอบติดๆกันในช่วงสองสามสัปดาห์นี้ค่ะ คิดถึงตอนอยู่เมืองไทย คิดถึงร้านขายอาหารตามสั่ง คิดอะไรไม่ออก เดินไปร้านข้าวแกงสั่งผัดกะเพราบ้าง ราดหน้าบ้าง สุกี้บ้าง เมนูง่ายๆวนไปวนมา แต่ก็มีอีกเมนูที่พลอยศรีสั่งบ่อยๆก็คือ เมนูราดหน้าหมี่กรอบ จริงๆไม่ค่อยได้นึกทำเท่าไหร่เพราะส่วนใหญ่เวลาทำราดหน้าก็จะทำกับเส้นใหญ่หรือเส้นหมี่ขาว พอดีอาทิตย์ก่อนๆพลอยศรีซื้อเส้นบะหมี่มาทำก๋วยเตี๋ยวแกงหรือข้าวซอยกิน … More

สวัสดีค่ะ พลอยศรีมาแล้ว แฮ่ะ แฮ่ะ หายไปหลายวันอีกตามเคย จริงๆมีเรื่องราวอยากบันทึกมากมายค่ะ แต่ช่วงนี้วันหยุดเริ่มกลับมาใช้ชีวิตปกติได้มากขึ้น คือ เราสามารถไปตรงโน้น ตรงนี้ได้อิสระขึ้น ร้านค้าต่างๆเริ่มเปิดมากขึ้น พวกเราก็เลยพากันไปชม ไปซื้อ ข้าวของที่พวกเราเคยไปซื้อหากันในช่วงก่อนๆ จากการออกไปก็พบว่าผู้คนออกมาจับจ่ายใช้สอยค่อนข้างเป็นปกติแล้ว ไปทางไหนรถราก็แน่น ที่จอดเริ่มหายาก แต่สิ่งที่เพิ่มเติมมาจากชีวิตปกติก่อนหน้า  คือ การสวมหน้ากาก … More