สวัสดีคร้า… วันนี้พลอยศรีทำเมนูแซ่บๆรสจัดจ้าน แต่อุดมไปด้วยสมุนไพรค่าา .. เมนูวันนี้เกิดขึ้นมาจากความอยากจะกินอะไรง่ายๆ แต่ว่าไม่จืดชืด ก็เลยได้เมนูอกไก่ลุยสวนมาค่ะ ปกติเค้าทำปลาทอดลุยสวนกันเนาะ แต่ว่าบ้านเราไม่มีปลาเลย ทั้งปีบ้านเรามีแต่ไก่ มันก็เลยเป็นที่มาของอกไก่ลุยสวน เอาหละทำไม่ยาก ไปทำกันดีกว่าค่ะ วัตถุดิบอะไรส่วนใหญ่ก็เหมือนจะมีกันทุกบ้านเนาะ เราก็จับมาดัดแปลงทำกันโลดค่ะ เริ่มแรก เรานำเอาอกไก่มา 1 ชิ้น หั่นแฉลบขวางไป … More