สวัสดีค่ะ พลอยศรีมาแล้วววว….ห่างหายไปหลายวันเลยน่าจะเกือบสัปดาห์ อิอิ มีเหตุค่ะ คือว่าหลายวันมานี้มือเจ็บ นิ้วบวมมากเพราะโรคเก่ากำเริบ คือว่าถ้าทานอะไรเค็มๆจะเกิดอาการบวมตามข้อนิ้วมือ นิ้วเท้า งานนี้หวยออกที่นิ้วมือ เลยหยุดยาวเลย วันนี้หายแล้วดีใจมากมายได้ฤกษ์เปิดบันทึกเสียที อิอิ วันนี้หายดีผู้ชายของพลอยศรีก็ร่ำร้องให้พลอยศรีทำขนมดอกจอกให้ทาน ขนมนี้พลอยศรีทำค่อนข้างบ่อยเพราะว่าผู้ชายชอบกิน เมื่อก่อนพลอยศรีหลงว่าดอกจอกเป็นขนมไทยมีแต่เฉพาะที่เมืองไทยเท่านั้น พอมาอยู่ที่มาเลเซียอ้าวพลอยศรีก็เห็นมีขนมดอกจอกขาย พอไปอินเดียอ้าวที่นั่นก็มีดอกจอก สรุปแล้วไม่รู้เลยขนมเริ่มต้นมาจากที่ใด อิอิ แต่เอาเป็นว่าพลอยศรีเคยทำสูตรของไทยผู้ชายไม่ค่อยชอบเพราะบ่นว่าขนมกรอบแข็ง…

เนื้อเพลง : Coward of the county นักร้อง : Kenny Rogers Everyone considered him the coward of the countyHe’d never stood…

เฮโหล… คืนวันอาทิตย์ ดึกแล้วคร้า คืนนี้มาดึกๆแต่รู้สึกว่าเราเพิ่งจะเริ่มต้นวันอีกแล้ว คืออย่างนี้ค่ะ ช่วงนี้พวกเราหันมาใช้ชีวิตตอนกลางคืน นอนกลางวันกันอีกแล้ว ผันตัวไปเป็นนกฮูกอีกรอบ ชอบตาสว่างตอนกลางคืน ฮาฮา ผู้ชายบ้านนี้ ตื่นตัวตอนกลางคืน สมาธิแล่นตอนดึกๆ พลอยศรีก็เป็นผู้ตามค่ะ สบายๆ อิอิ มาเข้าเรื่องน้ำยำลูกชิ้นกันดีกว่าค่ะ คือวันนี้พลอยศรีตั้งใจที่จะทำน้ำยำ เพราะอยากจะได้อะไรแซ่บๆมาสร้างความจี๊ดจ๊าดให้ร่างกายสักหน่อย ก็เลยคิดถึงเมนูยำลูกชิ้น…

เนื้อเพลง wind beneath my wings – ค้นหาด้วย Google เนื้อเพลง : Wind beneath my wings ( ลมใต้ปีกของฉัน) นักร้อง : Bette Midler…

เนื้อเพลง : ขอโทษ นักร้อง : พงษ์สิทธิ์ คำภีร์ ผ่านไปอีกวันกับชีวิตคนอย่างฉัน และหน้าที่การงานที่ดูแข็งขัน ช่วยให้ใครและใครมีความสุข ช่วยให้ใครเขาคลายทุกข์ใจ แต่ฉันเองคงขยันเกินไป จนลืมว่ามีใครคนนึงที่เขาต้องการเวลา ลืมใครคนนึงที่เขาแค่รอให้ฉันกลับมา เพื่อกินข้าวเย็นกับเขา เพื่อโอบกอดเขา บ้างบางเวลา ขอโทษที่วันนี้ฉันเพิ่งมีเวลา แต่มันไม่มีค่าใดเมื่อไม่มีเธอ ขอโทษที่วันนี้ฉันเพิ่งค้นเจอ…

เนื้อเพลง : เด็กน้อย นักร้อง : มาลีฮวนน่า จากเด็กน้อยไร้เดียงสา วันเวลาที่ผ่านไป ย่อมสู่วัยที่แก่กว่า. สู่โลกมายาที่สับสน ไม่อยากจะให้ เป็นเธอ เธอผู้ที่ ใฝ่ดี. แต่ สังคมทุกวันนี้ ยังต่อสู้และดิ้นรน ต้อง ทุกข์ทนกับมายา. ใช่…

เนื้อเพลง : ลัง จากช่อง Youtube : Maleehuana official นักร้อง : มาลีฮวนน่า …………………………………………………… นึกถึงวันที่ฉันย่ำเดิน จาก..บ้านเกิด มีลังหนึ่งใบ ใส่ความหวังไว้เต็มลัง ย่ำเท้าถึงชานชาลา ตีตั๋วรถไฟขึ้น กทม. แล้วรถไฟก็พาฉัน…

เฮโหล …ได้เวลาเข้าครัวอีกแล้ว วันเวลาผ่านไปไวมากๆเลยเนอะ นี่ขนาดว่าพลอยศรีลุกแต่เช้าเลยนะเนี่ย คือลุกตั้งกะหกโมงเช้าแน่ะ ถือว่าเช้าอยู่นะ ทำงานโน่นนิด นี่หน่อย หันไปหันมาก็จะหมดวันอีกและ แต่กลับรู้สึกว่าวันนี้เรายังไม่ได้งานอะไรจริงๆจังๆเลย คือ รู้สึกเวลามันผ่านไปไวมากจริงๆค่ะ อารมณ์ว่าพอเห็นเวลาสี่โมงเย็นปุ๊บ มันรู้สึกว่าวันนี้เราหมดไปอีกหนึ่งวัน เดี่ยวก็ต้องทำมื้อเย็น เดี๋ยวทานอาหาร และก็เข้านอน ตอนนี้ก็สี่โมงกว่าแล้ว พลอยศรีจะเข้าครัวตอนห้าโมงเย็น มีเวลาตอนนี้ขอว๊าปมาบันทึกเมนูเด็ดสักหน่อยก่อนก็แล้วกัน…

สวัสดีค่ะทุกๆคน วันนี้พลอยศรีหายดิบหายดีจากอาการป่วยไข้จึงอยากมาบันทึกเรื่องอาหารการกินสักหน่อย เมนูที่พลอยศรีนำมาวันนี้ คือ สุดยอดไม้ตายในช่วงที่ไม่สบายจริงๆ นั่นก็คือ น้ำพริกกะปิค่ะ นานมากๆที่ไม่ได้ตำน้ำพริกกิน มัวแต่ไปผัดๆ แกงๆ แต่ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาอยู่ๆก็รู้สึกจะไม่ค่อยสบาย มีไข้อ่อนๆเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวหนาว ปวดหัว เหนื่อยๆ เนือยๆ และผู้ชายก็ป่วยเช่นกัน พลอยศรีก็เลยคิดว่าเราอาจจะติดเชื้อไวรัสโคโรน่าก็ได้ หรือเรียกกันง่ายๆ ว่าเราอาจจะติดโควิด พอพวกเรารู้ตัว…

สวัสดีกับเช้าวันศุกร์ ด้วยบทความดีๆจากเพจนิ้วกลมค่ะ …. เช้านี้พลอยศรีต้องลุกตั้งแต่ตีห้า แต่ก็โอ้เอ้ออกจากเตียงเอาสายไปครึ่งชั่วโมง … แต่กระนั้นก็ทันเวลาค่ะ เตรียมพร้อมกับอาหารกล่อง น้ำ กาแฟ คาวหวาน ผลไม้ และก็แน่นอนกิจกรรมประจำก็คือ การเตรียมอาหารเช้าไปพร้อมๆกับจิตใจที่ใสๆ ฟังเสียงสวดมนต์ไปเบาๆ เมื่อทำทุกอย่างแล้วเสร็จ ก็มานั่งจิบกาแฟ ฟังเสียงนก เสียงแมลง เช้ามืดแบบนี้ฟังอะไรก็ชัดค่ะ…

สวัสดีตอนบ่ายๆในวันที่อากาศดี้ดีค่ะ วันนี้พลอยศรีทำขนมเค้กโบราณ ก็เลยคิดอยากบันทึก รีบนำกล้องเข้าครัวทันที สาเหตุแห่งการทำก็คือความอยากกินค่ะ ฮาฮา ง่ายๆเนาะ แต่ก็มีเหุตการณ์ผิดพลาดให้ไม่ได้ถ่ายรูปเยอะเลยคือมีสายเข้าเราเลยทำไปคุยไปไม่ได้มาถ่ายรูป วันนี้เลยขอใช้รูปเก่า ผสมรูปใหม่ก็แล้วกันนะ ไม่อย่างงั้นคงไม่ได้บันทึกแน่ๆ ขอเล่าเรื่องเค้กโบราณสักนิดก่อน คือเจ้าเค้กชนิดนี้พลอยศรีทำหลายรอบแล้วค่ะ เนื่องจากว่าชอบกิน แต่ทุกครั้งที่ทำนะ ไม่เคยได้รูปแบบเต็มขั้นตอนการทำสักทีเลยค่ะ และทุกครั้งที่ทำพลอยศรีก็ตั้งใจว่าเดี๋ยวจะบันทึก จึงทำไปถ่ายรูปไปพลางๆ แต่พอลงมือนะ มีสายเข้าบ้าง…