สวัสดีค่ะ วันนี้มาพบกันกับอาหารสุขภาพดีอีกหนึ่งมื้อ วันนี้พลอยศรีทำไข่ยัดไส้อะโวคาโด อาหารมื้อเย็นที่อัดแน่นไปด้วยพลังงานบวก ดีต่อสุขภาพและดีต่อใจ ทำไม่ยากเลย แค่ต้มไข่มาปอกและผ่าครึ่งเอาไข่แดงออก จากนั้นก็ทำการยำอะโวคาโด ง่ายอีกเช่นกัน ส่วนผสมมีแค่ อะโวคาโดสุกยีให้แหลก พริกขี้หนู หอมแดง มะเขือเทศแคะเมล็ดออก และผักชี ซอยทุกอย่าง เป็นชิ้นเล็กๆ และนำไปผสมให้เข้ากันเป็นครีม ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมะนาว ชิมตามชอบ … More
Tag: กัวคามัวเล่
แซนวิชไส้ยำอะโวคาโด้ (กัวคาโมเล่)
วันนี้ผู้ชายทำงานที่บ้าน พลอยศรีเลยทำอาหารมื้อสายง่ายๆให้เค้า คือทำแซนวิชสองชิ้น ที่บ้านมีอะโวคาโด้ที่สุกพอดีอยู่สองลูก ลูกใหญ่มาก เลยผ่าเป็นอาหารเช้าวันนึงครึ่งลูก อีกครึ่งลูกเอามายำ หรือบางคนก็เรียกว่ากัวคาโมเล่ ทำอาหารกินเองในบ้านพลอยศรีสไตล์ คือ ทำไม่ยากค่ะ เรามีอะไรก็จับมันมารวมกัน วันนี้เรามีขนมปัง มีอะโวคาโด้สุก เราก็งดแยม งดเนย สักมื้อกินอะโวคาโด้แทนเอา รสชาติมันอร่อยเหมือนเนย เอาหละไม่ต้องวุ่นวายไปลงมือทำอย่างไวกันเลย เครื่องยำที่ใส่ก็มี … More
