สวัสดีค่ะ ตอนนี้พลอยศรีก็มาใช้ชีวิตอยู่อินเดียได้สองวันแล้ว แต่ร่างกายก็ยังต้องปรับตัวกับช่วงเวลาที่แตกต่างกันอีกสักวันสองวัน ขณะที่กำลังบันทึก คือ ตื่นขึ้นมาแบบสดชื่น ลุกไปดูนาฬิกาในความมืด เห็นแสงจากเข็มเล็กๆ หกโมงครึ่ง แต่มองข้างนอกยังมืด และเงียบ เราก็ค่อยๆลุกไปล้างหน้า และเดินไปต้มน้ำเตรียมชงกาแฟ พี่สะใภ้เดินมาดูเพราะได้ยินเสียงเราในครัวด้วยความงัวเงีย เราเลยบอกไปนอนๆ เราตื่นแล้ว เดี๋ยวจัดการตัวเอง เธอทำหน้างงๆ พลอยศรีจึงมองข้างนอกอีกครั้ง และเดินเข้าห้องมาเปิดไฟดูนาฬิกา … More

สวัสดีวันศุกร์ค่ะ วันนี้คือวันที่พลอยศรีชอบที่สุด เพราะวันศุกร์คือวันสุดท้ายของสัปดาห์ เรื่องของเรื่องคือ วันศุกร์เป็นวันที่สบายๆ สามารถนอนดึกและตื่นสายได้ พลอยศรีเลยชอบวันศุกร์ที่สุด ความที่วันศุกร์เป็นวันสบายๆ พลอยศรีก็เลยชอบที่จะออกไปนอกบ้าน และรอนัดพบผู้ชายหลังเลิกงานในวันนี้ ตลอดทั้งสัปดาห์เราอยากจะออกไปไหนก็ไปได้ตามปกติ แต่ไปแล้วก็ตรงกลับบ้าน ไม่ไปหาหรือไปรอ จะรีบกลับบ้านมาทำอาหารรอรับหน้าอยู่บ้านตลอด แต่วันศุกร์เราจะนัดกันที่หน้าตึกและพากันเดินไปร้านเอเชีย ไปร้านขายของอินเดีย และไปแวะกินไอติม มันคือเส้นทางกิจกรรมของบ้านเราไปแล้ว นึกๆไปแล้วก็ขำนะ เราก็ไปมันทุกสัปดาห์และเราก็มาบันทึกเรื่องเดิมๆ … More

สวัสดีในวันฝนตกพรำๆค่ะ วันนี้ฝนตกทั้งวันเลย พลอยศรีแอบนอนงีบไปนาน พอลุกขึ้นมาก็รีบทำความสะอาดบ้านเพื่อรอรับหน้าผู้ชาย ตื่นมาดื่มกาแฟ นั่งมองสายฝนที่ตกโปรยปรายและมองดูนกที่บินถลาไปมาอยู่ท่ามกลางสายฝน เนื่องจากบ้านเรามีหน้าต่างกระจกใสรอบบ้าน เราเลยไม่ต้องใช้ความพยามเพื่อออกไปมองที่ไหน แค่เงยหน้าขึ้นมา เราก็จะเห็นธรรมชาติรอบตัวเรา ดีมากเลย พอดื่มด่ำกับกาแฟร้อนเสร็จแล้ว ก็ไปทำความสะอาดดูดฝุ่นในบ้าน ใช้เวลาแค่ห้านาทีบ้านก็สะอาดเรียบร้อย ระหว่างนั่งรอผู้ชายกลับบ้าน นั่งว่างๆก็เลยอยากจะมาอวยยศเครื่องดูดฝุ่นไร้สายตัวนี้สักหน่อย เครื่องดูดฝุ่นไร้สาย ที่พลอยศรีใช้มาปีกว่าๆ ใช้ทุกวันเลย ไม่มีวันหยุด … More

สวัสดีค่ะ วันนี้ออกไปจัดการเรื่องใบขับขี่ของประเทศเนเธอร์แลนด์ สำเร็จเรียบร้อยใช้เวลาไม่นาน ขั้นตอนการทำใช้เวลาไม่นาน แต่มีความอลเวงเล็กน้อย เนื่องจากรูปถ่ายที่เตรียมไปใช้ไม่ได้ เพราะมีขนาดใหญ่เกินไป อีกใบก็เล็กเกินไป พลอยศรีมีรูปถ่ายหลายขนาด ทุกพื้นหลัง ไม่ว่าจะขาว หรือ ฟ้า คือเวลาเราถ่ายรูปแต่ละทีเราก็ใช้แค่ใบเดียว แต่ละที่บางทีก็ต้องการพื้นหลังสีฟ้า บางที่ต้องการพื้นหลังสีขาว แล้วเราก็จะเก็บใส่ซองไว้ในกระเป๋าเอกสาร มันก็จะไม่หาย เวลาจะใช้ก็หยิบไปทั้งซอง และมาเก็บที่เดิม … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีทำข้าวคลุกไข่ต้ม พอได้กินแล้วก็พูดไม่หยุดเลยว่า ‘อร่อยจัง’ สืบเนื่องมาจาก เมื่อกลางวันทำเมนูหมี่คลุก กับน่องไก่ย่าง … กินอร่อยถูกใจ ตามสไตล์คนชอบเส้นนะแต่พอถึงมื้อค่ำ มันก็ไม่อยากกินซ้ำแล้ว อยากเปลี่ยนไปกินอย่างอื่น แต่ก็ไม่รู้จะทำอะไรดี เลยคิดว่ากินไข่ลูกเขยดีกว่า  มีน้ำผัดไทยแช่ตู้เย็นอยู่ เอาออกมาใส่กระทะเคี่ยวให้ร้อนและเอาไปราดไข่ดาวกรอบๆ ก็ได้แล้ว โรยผักชีหน่อยนึงจบ พลอยศรีกินง่าย อยู่ง่าย … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีอยากจะมาเล่าเรื่องราวการใช้ชีวิตในอินเดีย อันที่จริงพลอยศรีไม่เคยคิดจะเล่าอะไรนะ เพราะรู้สึกว่าเราก็ใช้ชีวิตปกติธรรมดาทั่วไป แต่แล้ววันนึงมันก็รู้สึกว่าไม่สิ การที่เราไม่เล่า ทำให้พ่อแม่เรากลายเป็นคนน่าสงสาร ตัวเรากลายเป็นคนน่าเวทนา ที่ต้องระหกระเหินมาใช้ชีวิตในอินเดีย เรื่องมีอยู่ว่า วันหนึ่งแม่ไปพบคนรู้จัก และก็พูดคุยกันตามประสาคนรู้จักกัน ก็คงถามไถ่ตามประสาว่าลูกเต้าสบายดีไหม แต่ละคนมีชีวิตเป็นอย่างไร ตามสไตล์ป้าๆยายๆ แม่ก็บอกไป “ลูกคนนึงทำงานที่กรุงเทพ ลูกอีกคนอยู่อินเดีย ไปได้สามีอยู่ที่อินเดีย” … … More

สวัสดีค่ะ พลอยศรีมาทักทายในค่ำคืนที่มีความหนาวเบาๆ ตอนนี้ที่อินเดียหลายๆเมืองมีอากาศหนาว ทางเหนือค่อนข้างหนาวมากมีหิมะตกขาวปกคลุมไปทั่วในหลายๆเมือง  เมื่่ออาทิตย์ต้นเดือนพลอยศรีไปเดลีก็รู้สึกว่าหนาวเอาเรื่องอยู่ จำได้ว่าช่วงที่ไปอากาศอยู่ที่5-7 องศาเอง ตอนกลางวันมีแดด ได้เดินตากแดดก็พอรู้สึกอุ่นๆ เย็นสบายพอให้กรี๊ดกร๊าด กระชุ่มกระชวยใจ แต่พอตกค่ำ ใส่เสื้อผ้าชุดเดิม เดินบนถนนเส้นเดิมกับที่เดินเมื่อตอนกลางวัน กลับหนาวจนขาสั่น มือสั่น หูเย็นเลย อากาศตอนกลางคืนลดลงหนาวเย็นจับใจ ตอนนี้ที่บ้านไร่ของพลอยศรีก็เช่นกันนะ อากาศเย็นกว่าในเมือง … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีอยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งป๊อกๆ ก๋วยเตี๋ยวแห้งใส่หมูแดง ใส่ถั่วบด บีบมะนาว หอมๆ … อยากก็จัดค่ะ วันนี้เป็นวันเสาร์ เราออกไปตลาดเพื่อไปซื้อกับข้าว กิจกรรมประจำของบ้านเรา เดินมองพืชผักก็คิดพิจารณา ไม่รู้จะทำอะไรกินดี และอยู่ๆความคิดก็พุ่งมาว่า อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้ง นานพอสมควรนะที่ไม่ได้ทำกิน วันนี้อยู่ๆก็นึกอยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งขึ้นมาซะงั้น เดินปรี่ไปเลย ไปหยิบกะหล่ำปีมาหนึ่งหัว ทำเป็นผัก … More

วันนี้พลอยศรีกินอาหารไทย และขนมไทยครบมาก วนเวียนกับเมนูอาหารไทยทุกมื้อทุกวัน ฮาฮา เป็นคนไทยในต่างแดนของแท้ค่ะ แต่ทุกอย่างก็มีที่มาที่ไปนะ และก็ไปๆมาๆร่วมกันแบบลงตัว เริ่มแรกเลย เมนูข้าวซอย สืบเนื่องมาจากเมื่อคืนคนสวนของพลอยศรีเค้าทำแกงไก่และตักแบ่งมาถ้วยโต กำลังร้อนๆควันโฉมาเลย แต่ ณ.ตอนนั้นพลอยศรีกินข้าวเย็นเสร็จเรียบร้อยไปแล้ว ก็เลยเก็บแกงไก่ใส่ตู้เย็นเอาไว้กินวันถัดไป พอมาสายๆวันนี้นึกอยากกินขนมครก ก็ไม่รีรออยากก็ทำทันที พลอยศรีทำขนมครกง่ายๆ ทำบ่อยด้วยความเคยชิน มีกระทะขนมครกใบน้อย แค่7หลุม  … More