สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีขอบันทึกเล่าเรื่องราวของความสวยงามในต้นฤดูหนาว ช่วงนี้บ้านพลอยศรีมีหมอกสวยงามปกคลุมแทบจะทุกวัน รู้สึกตื่นมากับความสวย และก็จบวันไปกับความสวย วันนี้ก็เช่นกัน หมอกจัดทั้งวัน พลอยศรีมีนัดตอนเย็นกับผู้ชายเพื่อไปทำกิจกรรมเย็นวันศุกร์ ก่อนออกจากบ้านก็ชะเง้อดูหมอก อืมยังมีหนาเหมือนทั้งวันที่ผ่านมา เลยตัดสินใจเดินแทนการนั่งรถแทรม เดินชมเมืองมาเรื่อยๆ แวะถ่ายรูปตรงนั้นตรงนี้ รับบทเป็นนักท่องเที่ยวสักหน่อย เป็นถนนเส้นเดิมๆที่เราเคยผ่านประจำ แต่ว่าความสวยงามและบรรยากาศ มันแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง บางวันก็หนาวจัด บางวันก็สว่างปลอดโปร่ง บางวันก็ฝนตก … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรียังไม่รู้สึกง่วงนอนเลย ไม่รู้ทำไมพยายามนอนแล้ว แต่ก็ข่มตาไม่หลับ เลยมาเปิดบันทึกก็แล้วกัน สงสัยวันนี้จะอัดคาเฟอีนเข้าร่างมากเกินไป ทั้งชาและกาแฟหลายแก้วเลย ดื่มแก้วล่าสุดตอนสี่ทุ่ม ตอนนี้ตีสองจะครึ่งแล้วยังตาแข็งอยู่เลย วันนี้ขอบันทึกเรื่องราวสั้นๆ เรื่องราวคืนวันเสาร์กับเพลงเบาๆท่ามกลางฤดูหนาวก็แล้วกัน วันนี้พวกเราขับรถไปฟังเพลงกันที่นอกเมือง มีนัดตอนห้าโมงกว่าๆ เป็นบทเพลงเบาๆหวานซึ้งแนวอะคูสติก พลอยศรีชอบมากเลย เราลงทะเบียนไว้เมื่อสองสัปดาห์ก่อนหน้า เค้ารับแขกแค่ยี่สิบกว่าคนเท่านั้น เพราะว่าจัดที่บ้าน ไม่ใช่ร้านอาหาร ไม่ใช่คาเฟ่อะไร … More

สวัสดีค่ะวันนี้พลอยศรีขอบันทึกเรื่องเวลา เวลาแห่งการออมแสงของประเทศเนเธอร์แลนด์ วันนี้ได้ปรับถอยหลังเป็นที่เรียบร้อย เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ช่วงปลายเดือนมีนาคม จู่ ๆนาฬิกาก็กระโดดจากตี 2 ไปเป็นตี 3 โดยที่ไม่มีใครบอกลา เช้านั้นเราตื่นขึ้นมารู้สึกงัวเงียหน่อย ๆ เพราะเราเข้านอนเวลาเดิม แต่ต้องตื่นเร็วขึ้นตามเวลาประจำวัน มันเหมือนเวลานอนหายไป 1 ชั่วโมง และนั่นก็เป็นสัญญาณว่าฤดูร้อนแห่งความรื่นเริงกำลังจะมาถึงแล้ว เราตื่นเร็วขึ้นหนึ่งชั่วโมงในตอนเช้า … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีชวนทำขนมหวานอินเดียที่ขึ้นชื่อลือชาเรื่องความหวานฉ่ำ เป็นขนมลูกกลมๆสีน้ำตาลทองที่แช่ชุ่มฉ่ำอยู่ในน้ำเชื่อม พลอยศรีไม่ได้ทำจากวัตถุดิบหลากหลาย แต่เราหันมาใช้เครื่องทุ่นแรงแทน เป็นผงทำสำเร็จรูปจาก MTR ที่มีเป็นห่อเล็กๆกำลังดีสำหรับครอบครัวย่อมๆ หนึ่งห่อสามารถทำได้ประมาณสี่สิบลูกขนาดมาตรฐาน ไปร้านขายของอินเดียมาเมื่อวาน เลยหยิบติดมือมาด้วย เพราะอยู่ๆก็นึกอยากจะกินขึ้นมา ตอนแรกไม่ได้คิดจะซื้อแบบนี้ คิดจะซื้อที่พร้อมกินทันที แต่พอเดินไปเห็นแล้วดูเก่าๆ ก็เลยไม่เอาดีกว่า ไม่รู้ทำไว้เมื่อไหร่ แถมราคาก็ไม่น้อย จึงเดินไปหยิบแบบซองมาทำเอง ซองแบบนี้ราคาไม่แพง … More

สวัสดีค่ะ พลอยศรีมาทักทายในค่ำคืนที่มีความหนาวเบาๆ ตอนนี้ที่อินเดียหลายๆเมืองมีอากาศหนาว ทางเหนือค่อนข้างหนาวมากมีหิมะตกขาวปกคลุมไปทั่วในหลายๆเมือง  เมื่่ออาทิตย์ต้นเดือนพลอยศรีไปเดลีก็รู้สึกว่าหนาวเอาเรื่องอยู่ จำได้ว่าช่วงที่ไปอากาศอยู่ที่5-7 องศาเอง ตอนกลางวันมีแดด ได้เดินตากแดดก็พอรู้สึกอุ่นๆ เย็นสบายพอให้กรี๊ดกร๊าด กระชุ่มกระชวยใจ แต่พอตกค่ำ ใส่เสื้อผ้าชุดเดิม เดินบนถนนเส้นเดิมกับที่เดินเมื่อตอนกลางวัน กลับหนาวจนขาสั่น มือสั่น หูเย็นเลย อากาศตอนกลางคืนลดลงหนาวเย็นจับใจ ตอนนี้ที่บ้านไร่ของพลอยศรีก็เช่นกันนะ อากาศเย็นกว่าในเมือง … More