สวัสดีค่ะ วันนี้วันหยุดบ้านเราพากันขับรถไปต่างเมือง เพื่อพบปะเพื่อนเก่าที่ไม่ได้พบกันมามากกว่าสามสิบปี การไปครั้งนี้เพื่อไปพบเพื่อนของผู้ชาย เป็นเพื่อนเก่าสมัยเรียนมัธยม ซึ่งปกติแล้วบ้านเราจะสนิทกับเพื่อนๆก๊วนมหาวิทยาลัยมากกว่า เพราะเป็นกลุ่มก้อนที่จับกลุ่มกันเหนียวแน่น แต่เพื่อนกลุ่มมัธยม โดยส่วนมากแค่อ่านข้อความ แลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารแค่นั้น เวลามีนัดพบประจำปีเราก็ไม่เคยไปร่วม เพราะการจัดนัดพบแต่ละครั้งเราไม่เคยมีจังหวะอยู่ที่อินเดียเลย แต่สำหรับกลุ่มมหาลัย คือ เค้าจะจัดช่วงเวลาเดิมของทุกปี ทำให้ทุกคนวางแผนมาพบกันได้ และการเรียนมหาลัยมันเป็นการเรียนเพื่อจบไปทำงานสายเดียวกัน ทำให้ทุกคนมีช่วงเวลาที่ต้องทำงานร่วมกัน จบไปทำงานแบบเดียวกัน ติดต่อสื่อสารกันบ่อยๆ แต่มัธยมเป็นช่วงการเรียนแบบเด็กๆที่พอจบแล้วทุกคนก็แยกย้ายไปต่อที่อื่น … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีอยากบันทึกเรื่องราวการพบเพื่อนใหม่ เพื่อนที่ทำให้เราใจฟู นานมากแล้วที่พลอยศรีไม่ได้มานั่งคุยเรื่องราวต่างๆให้ใครฟังแบบตัวต่อตัวในเวลาที่เราพบกัน เพราะเราถูกสังคมรอบตัวสอนให้เราต้องมานั่งปกป้องตัวเอง พูดเรื่องที่ควรพูด ฟังให้มาก และแสดงความคิดเห็นให้น้อย นั่งรอเวลากลับบ้าน ไม่ถลำลึก ไม่ปล่อยตัวปล่อยใจ พบกันแค่ในฐานะคนรู้จักและแยกย้าย เมื่อวานพลอยศรีได้พบเพื่อนใหม่ เพื่อนที่เราจับมือเป็นเพื่อนกัน เราเล่าเรื่องราวต่างๆที่ผ่านมาของกันและกันให้ฟังแบบไม่ปิดบัง ไม่สร้างภาพลักษณ์ ไม่สนว่าอีกฝ่ายจะมองยังไง เราแค่เปิดใจคุยกันตามที่เรารู้สึก อเมซิ่งมากๆ เราสองคนผ่านเรื่องราวต่างๆมาคล้ายๆกัน … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีอยากเล่าเรื่องราวของการสูญเสีย ในหนึ่งปีที่ผ่านมาเราสูญเสียคนที่เรารู้จักไปแล้วกี่คน ฟังดูแล้วมันหดหู่นะ เดี๋ยวเราก็ได้รับข่าวว่าคนนี้จากไปแล้วนะ คนนั้นจากไปแล้วนะ คนบางคนห่างไกลตัว ไม่สนิทชิดใกล้เราก็อาจจะแค่รับรู้เฉยๆไม่รู้สึกอะไรมาก แต่บางคนเรารู้สึกดีกับเขา เราใกล้ชิดกันทางความรู้สึกพอได้รู้ข่าวก็ใจหาย วันนี้พลอยศรีอยากบันทึกเรื่องนี้ เพราะตั้งแต่ต้นปีที่แล้วจนถึงวันนี้ผ่านกลางปีมาไม่นาน พลอยศรีสูญเสียคนรู้จักและคนที่เรารู้สึกดีด้วยไปหลายคนมาก บางคนแก่หมดอายุขัย บางคนป่วยเรื้อรัง บางคนอุบัติเหตุ และอีกหลายคนหลับไปเฉยๆไม่ตื่นมาแบบงงๆ สำหรับคนแก่แล้วจากไปตามวัยเราก็เข้าใจได้ สำหรับคนป่วยเราก็ยังพอทำใจรับรู้มากลายๆ มีเวลารับรู้ … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีมีเพื่อนมาเยี่ยมบ้าน ได้ทำอาหารเล็กๆน้อยๆต้อนรับ เลยอยากมาบันทึกความสุข เมนูง่ายๆวันนี้คือ หมูผัดกระเทียม เมนูนี้ได้มาจากการไถฟีดไปเจอเมื่อหลายวันก่อน ซึ่งวันนั้นก็ดูเฉยๆและก็ผ่านไป แต่เมื่อวานผู้ชายบอกพลอยศรีว่า เพื่อนรุ่นพี่จะมาบ้านนะ พลอยศรีก็คิดเลยทันทีว่าต้องเตรียมอาหารรับรอง รุ่นพี่มาจากอินเดีย พวกเราทั้งสองครอบครัวสนิทกันมาก พลอยศรีคบหากันมานานพอสมควร ทุกครั้งที่กลับอินเดียเราจะหาเวลามาพบกันแม้ช่วงสั้นๆ แค่แวะดื่มกาแฟ หรือกินข้าวเย็น อาทิตย์ที่แล้วรุ่นพี่ได้โทรมาแจ้งว่าจะมาทำงานที่เนเธอร์แลนด์สามสี่วัน แต่ไปที่เมืองGroningen ส่วนพลอยศรีอยู่ที่เมืองร๊อตเตอร์ดัม … More

สวัสดีวันอาทิตย์ตอนเย็นๆค่ะ วันนี้พลอยศรีตื่นสายเกือบครึ่งวัน เพราะเมื่อคืนมีงานปาร์ตี้จนดึก กลับบ้านเกือบเที่ยงคืน พอวันนี้ตื่นมาก็หิวเลย อาหารเยียวยาในยามขี้เกียจแบบนี้ เลยเป็นน้ำยาปูที่แช่แข็งเก็บไว้ เมื่อหลายวันก่อนพลอยศรีได้ทำขนมจีนน้ำยาปูหม้อน้อยๆ กินได้สองมื้อแบบอิ่มๆได้สบาย พอทำเสร็จก็ตักใส่แช่แข็งไว้เลยหนึ่งกล่อง เอาไว้กินในวันที่ไม่สะดวกทำอาหาร และวันนี้ก็ได้งัดออกมากินแล้ว อร่อยมากเหมือนวันที่ทำเลย ในวันที่ตื่นสายเพลแบบนี้ และมึนหัวจากงานปาร์ตี้ดึกๆเพราะการดื่มกิน เต้นกันกระจายจนเอวจะเคล็ด พอตื่นมาเราก็อยากได้กาแฟดำร้อนๆสักแก้ว นั่งเรื่อยเปื่อยรับลมที่ริมระเบียงแบบไม่คิดอะไร และก็เดินไปงัดเอาอาหารเก่าออกมาอุ่นกินแก้หิว คือ … More

สวัสดีค่ะ เมื่อวานพลอยศรีทำข้าวมันไก่ มันอร่อยจนวันนี้อยากมาบันทึกเก็บไว้ ปกติก็ทำข้าวมันไก่กินอยู่เรื่อยๆนะ แต่จะประมาณว่าทำแบบต้นฉบับไทย ทำตามที่เคยรับรู้ว่าต้องทำแบบนี้นะ แบบนั้นนะ ทำไปตามขั้นตอน ข้าวมันไก่ทำแบบสไตล์ไทยๆคือ เอาไก่ไปต้มกับน้ำไฟร้อนกลางๆ น้ำไม่เดือดแรงมาก เพราะหนังไก่จะถลอกไม่สวยงาม เวลาทำก็เอาน้ำต้มไก่ไปหุงข้าวที่ผัดกับขิงและกระเทียมเจียวจนเหลือง ข้าวสุกจะได้สีข้าวนวลๆมีความมันและมีรสชาติของมันไก่แทรกซึมไปในเม็ดข้าว ตามที่เรารู้ๆกันมา ในส่วนของน้ำจิ้ม ก็ใช้พริกขิงกระเทียมและเต้าเจี้ยวเอามาสับละเอียดรวมกัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสต่างๆ มีรสออกเค็ม เปรี้ยว … More

สวัสดีค่ะ พลอยศรีหายไปสองสามวัน ช่วงนี้อยู่ในช่วงดูแลเพื่อน เนื่องจากมีเพื่อนสนิทเดินทางมาเที่ยวหา พลอยศรีดีใจมากๆ หลังจากได้รับข่าวเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมาว่ามีรุ่นพี่ที่เคารพนับถือกันและทีมงานอีกสองคนจะเดินทางมาประชุมที่ทำงานกับผู้ชาย พลอยศรีก็ถามไปว่ามากี่วัน ผู้ชายก็ตอบมาว่าสองวัน ปกติ… เราได้ฟังก็เฉยๆ แต่แอบคิดว่าน่าเสียดาย คิดถึงภรรยาของรุ่นพี่จังถ้ามาด้วยคงจะดี แต่เราก็ไม่ถามอะไรเพราะรู้ว่าเค้ามาทำงาน ไม่ได้มาเที่ยว พลอยศรีเป็นเพื่อนรักกับภรรยารุ่นพี่มามากกว่าสิบห้าปี คบหากันตั้งแต่สมัยอยู่มาเลเซียใหม่ แต่รู้จักกันก่อนหน้านั้นแบบผ่านๆ รุ่นพี่กับผู้ชายเรียนจบสถาบันเดียวกัน และก็ไปเริ่มทำงานต่างประเทศด้วยกัน จากนั้นก็จะจับกลุ่มอินเดียอยู่ด้วยกันแบบไปมาหาสู่กันนานๆที … More

วันนี้พลอยศรีมีนัดพบกับเพื่อนๆ หลังจากที่ทุกคนกลับสู่โหมดปกติ ห่างหายไม่เจอกันมานานเพราะต่างคนก็ต่างเดินทาง อาทิตย์ก่อนโน้นพี่คนหนึ่งไปพัทยาเพื่อแข่งว่ายน้ำ อีกอาทิตย์พี่อีกคนไปเชียงใหม่เพื่อพบครอบครัว มาอาทิตย์ที่แล้วพลอยศรีอยู่อินเดีย ส่วนอาทิตย์ก่อนหน้านั้นก็เก็บตัวกัน งดพบเจอเพราะกลัวจะติดโควิดและมีผลกระทบกับการเดินทาง เพราะคนนึงต้องลงแข่ง อีกคนมีเวลาน้อยเพื่อไปพบครอบครัวเพราะทุกคนเดินทางมาเจอกันจากต่างประเทศ ส่วนพลอยศรีเองไปอินเดียก็มีงานยุ่งตลอดทั้งวันเดินสายตั้งแต่เช้าจนค่ำทุกวันจนกระทั่งวันกลับ งานลุล่วงไปด้วยดี หลังจากที่ทุกสิ่งทุกอย่างกลับเข้าที่เข้าทาง เราก็เลยนัดพบกันเสียที ไม่เจอกันหลายอาทิตย์ เดี๋ยวเดือนหน้าพี่อีกสองคนก็จะเดินทาง … สิ้นปีก็ชีพจรลงเท้ากันเป็นแถวๆ ฮาฮา เอาหละกลับมาที่เรื่องหนังไก่ทอด … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีรู้สึกดีมากๆเลย คือว่าตื่นแต่เช้าตรู่และก็ลงไปเดินออกกำลังกายตั้งแต่หกโมงเช้า ท้องฟ้ายังไม่สว่างเลย มองเห็นดวงจันทร์กลมโตสว่างส่งแสงนวลตา และก็เห็นดวงดาวกระจ่างฟ้า คือ สวยงามมากๆ อากาศเย็นสบาย เราเดินกันสองคนกับผู้ชายพูดคุยกันหลากหลาย หกโมงเช้าที่มาเลย์ตอนนี้ยังมืดจริงๆ เราเดินขึ้นบ้านตอนเจ็ดโมงเพิ่งจะเริ่มฟ้าสางเห็นแสงสว่างจางๆ กิจกรรมยามเช้าของเราก็จบสิ้นไปอย่างสบายใจ เราได้แล้วหนึ่งงาน คือการทำความเคารพร่างกายดูแลใส่ใจสุขภาพของเรา ทีนี้ขึ้นบ้านมา เราก็ชงกาแฟดื่ม พลอยศรีก็เปิดยูทูบและก็ดูละครสั้นไปพลางๆ คือยังเช้าอยู่หนังสือพิมพ์ยังไม่มาส่ง ก็นั่งดูอะไรไปพลางๆก็เห็นละครสั้นเรื่องนึง … More