ผัดมันฝรั่งใส่พริกหวาน (Aloo Capsicum)

วันนี้มาชวนทำอาหารอินเดียกันสักหน่อย โอ้โฮนานมากๆแล้วนะที่ไม่ได้เปิดบันทึกเรื่องราวอาหารอินเดียเลย คือ ทุกวันๆหันไปหันมาทำแต่อาหารจานเดิมๆสลับสับเปลี่ยนกันไป ข้าวบ้าง โรตีบ้าง แกงต่างๆก็ทำ แต่ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปเลย วันนี้รู้สึกฤกษ์งามยามดี ขอบันทึกสักหน่อยก็แล้วกัน พอดีเมนูนี้ผู้ชายชมว่า อร่อยดี (ฮาฮา งานอวยตัวเองก็มาค่ะ ) เมนูนี้มีชื่อว่าอะไรพลอยศรีก็ไม่แน่ใจนัก บางคนก็อาจจะเรียกว่า “อะลูซับจี” บางคนก็อาจจะเรียกว่า “อะลูมาซาร่า” … More