สวัสดีคร้าาาา…. วันนี้พลอยศรีทำอาหารกลางวันง่ายๆ ทำตามคำเรียกร้องของผู้ชาย คือเค้าอยากจะกินชัทนีย์ใบกะหรี่ (จะเรียกใบแกง ใบหอมแขก อะไรก็ได้ ภาษาอังกฤษ คือ Curry leaves ใบนี้คนอินเดียทางตอนใต้จะใช้เป็นเครื่องปรุงในแกงเกือบทุกชนิด เค้าว่าช่วยให้กลิ่นหอมและรสชาติดี) พลอยศรีก็จัดการให้ตามคำเรียกร้อง แต่ว่านึกขึ้นได้ ยังไม่เคยบันทึกชัทนีย์ตัวนี้สักที วันนี้เลยต้องจัดค่ะ รูปร่างหน้าตาจะประมาณนี้ พลอยศรีจะทำชัทนีย์มะพร้าว ชัทนีย์มะเขือเทศ … More
