ข้าวหุงเนย ( Ghee rice )

เฮโหล…วันนี้มาชวนทำเมนูข้าวง่ายๆในแบบอินเดีย ที่มักมีเสิร์ฟอยู่ทั่วไปในงานเลี้ยง ในโรงแรม ในร้านอาหาร หรือในวันที่พิเศษๆแขกไปใครมา เราก็มักจะทำข้าวหุงเนยเสิร์ฟกัน แทนการหุงข้าวสวยเปล่าแบบบ้านเราๆนะคะ ข้าวหุงเนย หรือที่เรียกว่า ‘กี ไรท์’ ทำอย่างไรไปดูกันเลย การทำข้าวหุงเนย ส่วนผสมมี 2 ส่วน คือ ส่วนการหุงข้าว และการแต่งหน้า ดังนี้ … More