สวัสดีค่ะ พลอยศรีมาแล้ว ช่วงนี้มีความขี้เกียจบันทึกมาก เพราะพลอยศรีไปลุ่มหลงติดอยู่ในวังวนของซีรี่จีนเพิ่งจะหลุดออกมาวันนี้ค่ะ อิอิ ไหนๆหลุดรอดออกมาแล้วก็แวะมาบันทึกเสียหน่อย ไม่อย่างนั้นอาจจะยาวไปอีกหลายวันค่ะ เมนูวันนี้พลอยศรีจะมาบันทึกเรื่องราวของแกงอินเดีย อาหารประจำบ้านพลอยศรีที่ผู้ชายชื่นชอบ นั่นก็คือ แกงชีส หรือ ปะนีย์มาซาร่า นั่นเองค่ะ  เป็นแกงที่ทานคู่กับจาปาตี หรือ นาน อาหารพวกแป้งย่างอะไรแบบนั้นค่ะ แกงชีส หรือที่คนอินเดียเรียกว่า … More