ทาร์ตสับปะรด ( pineapple tarts)

สวัสดียามฝนพรำคร้าทุกๆคน แหมฝนตกพรำๆ อากาศเย็นสบาย เหลือบมองเวลาได้เวลาจิบกาแฟแล้ว ไม่รีรอเดินไปชงกาแฟออกมาหนึ่งแก้ว พร้อมหยิบขนมทาร์ตสับปะรดออกมาทานคู่กัน นั่งมองสายฝนไปเพลินๆ คิดโน่น คิดนี่ไปเรื่อยเปื่อย คิดไปคิดมาก็เลยคิดว่า มาบันทึกการทำขนมดีกว่า ขนมตัวนี้ขายดีจริงๆ ทำไว้สองกล่อง ผ่านไปสองวันเหลือไม่ถึงครึ่งกล่องแล้วคร้า อิอิ เดินผ่านไปผ่านมาก็อดไม่ได้เลยค่ะที่จะไม่หยิบใส่ปาก เพราะว่าขนมทั้งนุ่ม ทั้งหอม อร่อยมากๆเลยแหละ สืบเนื่องมาจากตอนนี้ใกล้เทศกาลตรุษจีนเข้ามาทุกที … More