วันนี้พลอยศรีรวบรวมเก็บภาพอาหารทำเองไปแล้ว มาตอนนี้ขอบันทึกรวบรวมขนมทำเองบ้าง เพราะบันทึกเสร็จเราก็จะทำการลบๆภาพออกไปให้หมด คือก็ยังมีจริต ยึดติดอยู่บ้างเนาะ ฮ่าฮ่า ทำแล้ว ทานแล้ว อิ่มแล้ว แต่ก็อยากจะเก็บไว้ดู มันเป็นความภาคภูมิใจเล็กๆว่าก็ฉันทำเองอ่ะ ฮ่ะฮ่ะ …. และก็เหมือนบันทึกอาหารก่อนหน้า คือ พลอยศรีอยากเก็บไว้มาเปิดดูเวลาที่หิวขนม และไม่รู้จะทำอะไรกิน ก็จะได้แวะเวียนมาไถๆดูเดี๋ยวก็จะรู้เองว่าจะกินอะไร อิอิ มาเริ่มกันดีกว่า…

สวัสดีค่ะ สวัสดีวันจันทร์ วันนี้ฝนตกหนัก ตกนานมากๆเลย อากาศหนาวมากๆ  พลอยศรี หาผ้าหนาๆมาห่มพันตัว และก็ได้เวลาเปิดการบันทึกเรื่องราว วันนี้ตั้งใจจะบันทึก เรื่องแกงไข่ต้ม แบบฉบับบ้านพลอยศรี เป็นแกงที่พลอยศรีทำบ่อยมากๆเลยค่ะ เพราะผู้ชายชอบทาน บ่อยแบบ อย่างน้อยในสองอาทิตย์ ต้องมีแกงสักครั้ง วันนี้วันจันทร์ค่ะ ตามงานของพลอยศรี วันจันทร์ คือวันทำความสะอาดบ้าน…

สวัสดีค่ะ … วันนี้มีแต่เรื่องขำๆทั้งวันเลย  คือ วันนี้พลอยศรีฝึกทำอาหาร และของทานเล่น เมนูใหม่ๆค่ะ เป็นอาหารอินเดีย และของทานเล่น ซึ่งเจ้าของทานเล่นวันนี้ เป็นพาสต้าปรุงรส ไม่รู้เหมือนกัน เป็นอาหารชาติไหน แต่พาสต้าบ้านเราเยอะ ฮ่ะฮ่ะ เอาหละค่ะ ไม่พูดพร่ำ รำเพลงมากมาย เพราะวันนี้พลอยศรีนัดกันดูหนังอินเดีย ตอนแรกตั้งใจว่าจะบันทึกพรุ่งนี้…

เฮโหล วันอาทิตย์ … วันนี้ทานอะไรกันคะ พลอยศรีอิ่มแล้ว อิ่มมากเลย กับเมนูสุดโปรดปรานในยามที่ขี้เกียจทำอะไรที่มันหลายอย่าง เมนูนี้ก็จะลอยขึ้นมาในหัวเลยแหละค่ะ นั่นก็คือ เมนูเต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง คร้า เมนูนี้นะ ทำง่ายมากๆเลย สมัยก่อนพลอยศรีก็ไม่ค่อยจะชอบกินหรอกค่ะ  ไม่รู้นะทำไมไม่ชอบ แต่พอวันหยุดผู้ชายมักจะชวนพลอยศรีไปทานอาหารข้าวราดแกงที่ร้านอินเดียแบบผสมผสานท้องถิ่น เป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่เราไปทานกันบ่อยมากๆ และร้านนี้ก็ตลกมากเลย คือ เค้าจะมีเมนูเกี่ยวกับเต้าหู้ไข่เยอะมากๆเลยค่ะ…

มาท่องศัพท์จนหลับไปกันดีกว่าค่ะ ศัพท์พวกนี้เราจะเห็นบ่อยๆจากหนังสือนิยาย และข่าวสารในชีวิตประจำวัน ผ่านตาบ่อยๆ เวลาเจอจะได้ไม่ต้องเสียเวลามาเปิดหาคำแปลเนาะ   Rain fall ปริมาณน้ำฝน Milestone  จุดสำคัญในชีวิต Forbid  ห้าม Rhyme  คล้องจอง Prolong  ยืดเวลา Scar  แผลเป็น Humane…

ใครจะชิงใครจะชัง มันก็ช่างหัวเขา แค่ตัวเรารู้เรา ช่างเขาประไร ใครจะชัก ใครจะแช่ง ใครจะแกล้ง ใครจะหยัน ก็ให้ช่างหัวมัน ก็ให้ปล่อยเขาไป ใครจะชม ใครจะเชิด ว่าประเสริฐเลิศหรู ตัวเรารู้เราอยู่ ปล่อยเขาชมไป ใครจะรัก ใครจะเกลียด ใครจะเสียด ใครจะสี ก็เรารู้ตัวดี…

สวัสดีค่ะ สวัสดีวันศุกร์สดใส แต่ตอนนี้ฝนกำลังมา และฟ้าเริ่มร้องฮึมๆ พลอยศรีกำลังว่างจึงต้องมาบันทึกกิจกรรมการทำ การกินกันสักหน่อย  กิจกรรมแห่งความสุขของพลอยศรีวันนี้เป็นเรื่องขนมค่ะ ขนมโบร้าณ โบราณ ที่พลอยศรีชอบกินตอนเด็กๆ นั่นก็คือ ขนมไข่หงส์ นั่นเองคร้า ขนมไข่หงส์วันนี้ มีที่มาที่ไปจาก พลอยศรีต้องทำอาหารให้ผู้ชายทาน ซึ่งเป็นอาหารที่ทำจากถั่วทอง ทีนี้ไหนๆจะต้องทำและ ก็ขอแบ่งถั่วมาทำขนมสักหน่อยและกัน คือก็กำลังหิวๆอยู่ด้วยแหละ…

You made it look so easy. ทำไมเธอทำดูง่ายจังเลย I’m so lucky to have you as a friend. ฉันโชคดีมากเลยนะที่มีเธอเป็นเพื่อน I like the…

สวัสดีค่ะ  วันนี้พลอยศรีมีเมนูเด็ดมาฝากคร้า …. เมนูนี้คัดลอกมาจากคุณโชเล่ย์ นั่นก็คือ คั่วกลิ้งเนื้อนั่นเอง วันนี้ที่บ้านพลอยศรีฝนตกหนัก ตกแรงมากๆเลยค่ะ อารมณ์แบบไม่มีอะไรทำก็นั่งกดดูยูทูปค่ะ และก็ไปผ่านช่องคั่วกลิ้งของคุณโชเล่ย์เข้า งานก็เลยเข้าพลอยศรีเลย ฮ่ะฮ่ะ คือตลกมากๆเลยนะ กดไปเจอคุณโชเล่ย์เค้าทำคั่วกลิ้งเนื้อโดยบังเอิญ พอเห็นและ โอ้ย…. อยากกินๆ เรามีเนื้ออยู่พอดี จัดเลย พริกแกงใต้ก็มี…

Social distancing เว้นระยะห่างทางสังคม รูปทรงกลม Sphere อ่อนเพลีย Tired Fired โดนไล่ออก Dialogue บทสนทนา Costar ร่วมแสดง แมลงปอ Dragonfly Simplify ทำให้ง่ายขึ้น รู้สึกมึน Dizzy Generosity ความมีน้ำใจ อะไหล่ Spare parts…

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีมีเมนูอาหารอินเดียใต้มาบันทึก เป็นเรื่องราวของถั่วเขียวค่ะ เมนูนี้พลอยศรีได้มาจากคำบอกเล่าของผู้ชายว่าให้ทำอย่างไร ใส่อะไรประมาณเท่าไหร่ พลอยศรีเกรงว่าเดี๋ยววันหน้าจะลืมเลือน ลืมท่า วันนี้เลยรีบบันทึกไว้ก่อนในขณะที่ความรู้สึกยังสดใหม่อยู่ เมนูนี้ ผู้ชายบอกว่า ชื่อ ‘ปาลิปู เกลาลา สไตล์’ ส่วนจะถูกต้องตามต้นตำรับไหม พลอยศรีก็ไม่แน่ใจ แต่เมนูนี้ผู้ชายบอกมา และทำแล้ว เค้าพอใจ พลอยศรีก็ถือว่า…