สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีอยากจะกินส้มตำแซ่บๆ อยากจะกินน้ำส้มตำแบบใส่น้ำปลาร้านัวๆ สำหรับบางคนอาจจะกินบ่อยจนไม่รู้สึกอะไร แต่สำหรับพลอยศรี นานมากจึงจะทำกินสักที อยู่ๆตอนสาย ก็รู้สึกเปรี้ยวปาก อยากจะกินส้มตำมากๆ และก็อยากกินตำปลาร้าอ่ะ ปกติพยายามเลี่ยงไม่ทำกิน ไม่ใช่ว่าไม่ชอบนะ หรือไม่กินนะ แต่กินมากไม่ได้ กินน้ำปลาร้าที่เค็มๆทีไร รุ่งขึ้นอีกวันมักจะปวดตามข้อทุกที หมอบอกว่าพลอยศรีไม่ควรกินของหมักดองและโซเดียมสูง แต่วันนี้ขอหนึ่งวันแล้วกัน นานๆกินทีไม่เป็นไรน่า เราเรียกมันว่า … More

สวัสดีค่ะ วันนี้พลอยศรีชวนกินส้มตำหัวปลี ไม่รู้ว่าเคยลองกันหรือยัง ส่วนพลอยศรีเพิ่งเคยลองเมื่อไม่นานมานี้ และทีนี้ก็ติดใจทำบ่อยเลย ต้องบอกว่าช่วงนี้พลอยศรีกำลังอินกับส้มตำหัวปลี สืบเนื่องมาจากเมื่อครั้งกลับไปบ้านที่ฉะเชิงเทรา อยู่ๆป้าก็เตรียมเครื่องตำส้มตำมากองและบอกว่าเราจะทำส้มตำกัน แต่วันนี้ไม่กินมะละกอนะ วันนี้จะตำกับหัวปลี พลอยศรีได้ฟังก็ร้องเห้ย!! มันกินได้เหรอ คือ เราก็รู้นะว่าสามารถทำส้มตำได้หลากหลาย ทั้งตำป่า ตำทะเล ตำแตง ตำถั่ว ตำมั่ว ตำซั่ว … More